¿QUÉ TE PUEDO OFRECER YO?

Sencillez en las explicaciones

Mi experiencia profesional me da una visión desde dentro.

Eso me ayuda a explicar la información de forma sencilla y cercana, para que cualquiera la pueda entender.

No escribo para especialistas. Pero sí para gente exigente, que quiere estar al tanto de la mejor información.

Información actualizada y de calidad

Si en algo tengo práctica, es en buscar y manejar la mejor información. Y en resumirla.

Pretendo dar más protagonismo a la ciencia y a la estadística y menos a las intuiciones y a los prejuicios.

Imparcialidad e información objetiva

No tengo ningún interés personal ni comercial, mas allá de la búsqueda de la mejor información.

Me niego a titular mis libros: "El milagro de...". o "La Biblia de... ", por mucho que lo aconsejen los expertos en marketing.

Mi máxima: el compromiso y la honestidad con el lector.

¿Quién es María I. Tapia?

Escribo libros y artículos sobre salud y nutrición, basados en la evidencia científica.

Licenciada en Biología. Doctora en Bioquímica y Biología Molecular. Premio extraordinario de Doctorado.

Mi objetivo es que cualquier persona sin una formación especializada tenga acceso a la mejor información sobre salud y nutrición.

Y que la entienda.

¿Qué he hecho hasta ahora?

A lo largo de más de veinte años, he trabajado en varios laboratorios de investigación y análisis, en una empresa farmaceútica y en el Instituto Pasteur de París, en diversos ámbitos:

  • Regulación del metabolismo
  • Desarrollo de nuevas vacunas
  • Tecnología de alimentos
  • Mejora de la calidad de la fruta
  • Detección y lucha contra contaminantes químicos y microbiológicos en productos agroalimentarios
  • Calidad del agua

Si todavía no lo has hecho, te invito a leer algunos de mis artículos

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