Vitaminas, minerales y salud optima

Por María I. Tapia

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Para mantener una buena salud debes proporcionar a tu cuerpo más de 30 vitaminas, minerales y otros compuestos que este no puede fabricar.

¿Tomas suficiente cantidad
de todos ellos?

Aprenderás en qué se diferencian las vitaminas y los minerales, cómo se absorben, cómo ejercen su función, cómo se pierden, qué vitaminas deben ser reemplazadas cada pocos días y cuáles tu cuerpo puede almacenar y liberar a medida que las necesitas. 

Comprenderás por qué hay un debate sobre las cantidades recomendadas y por qué no siempre más cantidad es mejor.

Incluye secciones especiales:

  • Cómo puedo mejorar mi dieta
  • Qué otros factores de mi estilo de vida puedo mejorar
  • Alimentos ricos en los minerales y vitaminas más escasos en la dieta

Suplementos de vitaminas y minerales

Por María I. Tapia

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¿Qué suplementos funcionan de verdad?

¿Las personas que toman suplementos tienen mejor salud?

  • ¿Por qué se venden suplementos y se añaden vitaminas y minerales a los alimentos?
  • ¿Añadir vitaminas y minerales a un alimento asegura que este sea saludable?
  • ¿Tiene el mismo efecto sobre la salud tomar vitaminas y minerales en forma de suplementos que a partir de los alimentos?
  • ¿Los suplementos de vitaminas y minerales son capaces de prevenir o de curar algunas enfermedades?
  • ¿Tomar suplementos de ciertas vitaminas y minerales nos ayuda a envejecer más despacio, a tener más energía o a reducir la ansiedad, el estrés, el cansancio o el dolor?

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